Cocina para Alérgicos

Autor:VV.AA.;

Categoría:Tiempo Libre

ISBN: 9788466227070

Editorial LIBSA, S.A. nos ofrece Cocina para Alérgicos en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Febrero del 2014. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 128 páginas , unas dimensiones de 17x24 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Encuadernación: Cartoné

Las alergias alimentarias más habituales son a los frutos secos, la proteína de la leche, el gluten, el huevo y algunos pescados. En este libro hay recetas sencillas en las que se explica el modo de prepararlas y se incluye una tabla con los valores de los nutrientes de dicho plato y consejos de salud para explicar las propiedades de los nutrientes y cómo evitar un alérgeno pero seguir disfrutando de todo el sabor.1