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Cocina Limeña (ebook)

Autor:La Universidad San Martín de Porres;
Categoría:
ISBN: EB9786123193195
Planeta Perú nos ofrece Cocina Limeña (ebook) en español, disponible en nuestra tienda desde el 07 de Junio del 2018.
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Argumento de Cocina Limeña (ebook)

Fundamental aporte a la reconstrucción de la cocina limeña histórica, con recetas y reseñas de potajes que se han descontinuado, en particular postres, y que la autora, a través de una vasta recopilación de material por los lugares y archivos más asombrosos, busca preservar como legado básico de nuestra cultura urbana.0

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