Libros de Esperanza Pélaez Navarrete
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Cocina Andaluza de Primavera y Verano

Autor:Esperanza Pélaez Navarrete;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788495129086
Editorial Sarriá (Málaga) nos ofrece Cocina Andaluza de Primavera y Verano en español, disponible en nuestra tienda desde el 04 de Junio del 1999. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 80 páginas , unas dimensiones de 20x13 cm (1ª ed., 2ª imp.).
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Argumento de Cocina Andaluza de Primavera y Verano

Este libro contiene 70 recetas que muestran la antigüedad, la capacidad de mestizaje y adaptación y la variedad de la gastronomía sureña. Los comentarios sobre el origen de cada plato y las instrucciones sencillas para elaborarlos permiten que los menos expertos puedan disfrutar de la buena cocina andaluza.0
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