La implantación de éste en Almería es el objeto de este estudio que aborda más específicamente el análisis del sindicato de Canjayar, localidad situada en el valle medio del río Andarax y uno de los centros, hasta hace muy poco, más emblemáticos de la producción y comercialización de la uva de embarque. Va a ser precisamente el aprovechamiento uvero de esta zona y los problemas que la exportación de dicho producto tuvo en la Almería de los años 20 el origen de su creación y posterior funcionamiento.
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