Cata de Alimentos en Hostelería. Hotr0110 - Dirección y Producción en Cocina
Autor:Toledano Medina, María Ángeles;
Categoría:Libros de Texto
ISBN: 9788417086015
IC Editorial nos ofrece Cata de Alimentos en Hostelería. Hotr0110 - Dirección y Producción en Cocina en español, disponible en nuestra tienda desde el 03 de Abril del 2017. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 194 páginas , unas dimensiones de 23x17 cm (1).
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