Buttercream la Biblia Actual

Autores:Valeriano, Valeri; Ong, Christina;

Categoría:Tiempo Libre

ISBN: 9788426140876

Editorial Juventud, S.A. nos ofrece Buttercream la Biblia Actual en español, disponible en nuestra tienda desde el 11 de Julio del 2014. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 160 páginas , unas dimensiones de 28x22 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Encuadernación: Cartoné
Colección: Repostería de diseño

Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.1