Aplicación de la Tecnología Nirs para Estimar Parámetros Indicativos de la Calidad de la Carne de Vacuno

Universidad de León. Secretariado de Publicaciones y Medios Audiovisuales nos ofrece Aplicación de la Tecnología Nirs para Estimar Parámetros Indicativos de la Calidad de la Carne de Vacuno en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Febrero del 2008. Disfruta del placer de la lectura con esta novedad, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 278 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).