Portada de Aliños y Salsas

Aliños y Salsas

Autor:AA.VV;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 842379360509200013
NGV nos ofrece Aliños y Salsas en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 2012. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro (1ª ed.,1ª imp.).
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Argumento de Aliños y Salsas

Ya sean ensaladas, verduras, pescados, carne, pasta, arroz o postres, el toque definitivo de toda receta lo proporciona la salsa adecuada.
Una crema de salmon con rúcula para un plato de pasta, una salsa de limón y tomillo para el pescado, una espuma de boletos con jerez para el solomillo de ternera o una salsa de mazapan para la macedonia: con esta selección de recetas, que tambien incluye un apartado de chutneys y salsa para moje, la variación esta garantizada.0

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