Mehr als "nur" ein Kochbuch mit den wichtigsten authentischen Rezepten von der Algarve!
Die Autorin, Algarve-Residentin und ehemalige Küchenleiterin, würzt ihre auch in Deutschland nachkochbaren Rezepte mit landeskundlichen Informationen und unterhaltsamen Geschichten aus ihrer schönen Wahlheimat.
Freuen Sie sich auf:
- Tafelfreuden mit Rezepten und Fotos aus der Algarve-Küche
- Geschichten von Einheimischen und Zugereisten um die Esskultur der Algarve
- Übersicht der dortigen kulinarischen Einzigartigkeiten und regionalen Spezialitäten
- Einblicke in den Alltag von Salzschürfern und Fischern
- Literarische Streifzüge durch die lukullische Historie der Algarve
- Tipps zur Kneipen-, Wein- und Esskultur im Süden Portugals
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