Libros > Tiempo Libre > 100 plats indispensables de la cuina catalana . De la cuina de les àvies als germans Roca
Portada de 100 Plats Indispensables de la Cuina Catalana . de la Cuina de Les àvies Als Germans Roca

100 Plats Indispensables de la Cuina Catalana . de la Cuina de Les àvies Als Germans Roca

Autor:Fàbrega, Jaume;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788490347201
Cossetània Edicions nos ofrece 100 Plats Indispensables de la Cuina Catalana . de la Cuina de Les àvies Als Germans Roca en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Febrero del 2018. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 224 páginas , unas dimensiones de 23x16 cm (4).
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Argumento de 100 Plats Indispensables de la Cuina Catalana . de la Cuina de Les àvies Als Germans Roca

La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs. Veurem com la cuina catalana és alhora arcaica, ben construïda, inventiva i evolutiva; un repte al plaer i un patrimoni cultural que val la pena conservar.0
Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso